Ученые нашли научное доказательство того, что традиционное корейское блюдо кимчи лучше всего готовить в глиняных горшках. Именно такие сосуды, известные как онгги, улучшают качество ферментации блюда, сообщает Journal of the Royal Society Interface. Кимчи — это корейское блюдо из квашеной капусты и рыбного соуса, приправленное имбирем, чесноком и перцем. Исследования показали, что если это блюдо готовить в глиняном горшке, то …

Врачи начнут приходить на работу, чтобы проводить медосмотры россиян. Министерство здравоохранения рекомендовало гражданам проходить медицинские осмотры по месту учебы или работы. Информацией об этом поделилась «Парламентская газета». Так, график диспансеризации необходимо согласовывать с руководством учебных заведений, организаций и предприятий, а самих работников или студентов информировать о возможности прохождения обследования по месту работы или учебы. Россиянам рекомендуется проходить диспансеризацию раз в три года, а после 40 лет — раз в год. Профилактические медицинские осмотры лучше всего проводить не реже одного раза в год. Эти осмотры включают в себя консультацию терапевта, измерение уровня холестерина и глюкозы в крови, измерение артериального давления, кардиограмму, рентген и проверку зрения. …

Рейс авиакомпании Hi Fly, следовавший из Анголы в Португалию, попал в сильную турбулентность, пассажиры получили легкие травмы. Информацией об этом делится Daily Mail. По данным издания, турбулентность произошла, когда самолет находился над Демократической Республикой Конго. Она была вызвана неблагоприятными погодными условиями и продолжалась несколько секунд. Сообщается, что в результате толчка пострадали 10 человек, в том числе младенец, который выпал из …

Алан Дэвис, сосудистый хирург и преподаватель Имперского колледжа Лондона, сообщил о необычных симптомах, сопровождающих нарушение кровообращения. Информацией об этом делится Daily Mail. Среди наиболее распространенных — холодные конечности, но есть неявные симптомы, указывающие на возможную основу для появления атеросклероза и риск развития сердечных заболеваний, инфаркта или инсульта. Конечности холодеют из-за того, что крови трудно до них добраться, через суженные кровеносные …

Журнал Naked Science опубликовал статью об огромном тихоокеанском мусорном острове, который находится в тысячах миль от ближайшей суши, но является домом для сотен видов, не имеющих никакого отношения к океаническим экосистемам. Обитатели пластикового архипелага не просто живут, они процветают и даже размножаются, пишет Planet Today. Для многих прибрежных животных и суша, и открытый океан одинаково негостеприимны, поскольку им нужна и вода, …

17 апреля 2023 года Советский районный суд Новосибирска рассмотрел дело о двух американских квартирах новосибирского кардиолога Евгения Покушалова, ранее осужденного за кражу и его жены. Согласно постановлению от 4 марта 2021 года, эти квартиры должны были быть проданы, а вырученные от их продажи средства должны были пойти в доход государства. На новом заседании суд рассматривал заявление Территориального управления Федерального агентства …

Издание «Москва 24» публикует интервью с терапевтом Татьяной Романенко, которая рассказала корреспонденту издания о том, на какие заболевания может указывать  онемение конечностей. В частности, врач рассказала, что онемение конечностей может возникать при диабете, заболеваниях позвоночника, некоторых инфекционных заболеваниях и даже опухоли головного мозга. Специалист пояснила, что в случае диабета, под воздействием высокого уровня глюкозы в крови, нервы могут разрушаться, что …

В эфире Radio Zet обозреватель Клаудия Боченек рассказала о предсказании, сделанном польским ясновидящим Кшиштофом Яцковским. Он предказал, ни много ни мало, а  неминуемый крах мировой экономики. Согласно его предсказанию, это должно произойти в ближайшие три месяца. «Мысленным взором он снова наблюдал за событиями апреля — ранее он говорил, что мы стоим на пороге начала новой борьбы, и предсказывал, что это …

SOLENKA.INFO публикует интервью с врачом-диетологом Инной Гельдман, которая рассказала  корреспонденту об эффективном и безопасном способе лечения воспаления кишечника. Часто в таких случаях пациентам назначают антибиотики, но их частое применение убивает микрофлору кишечника, а также вызывает привыкание, что может быть опасно в случае развития более опасного заболевания. Если проблема не требует радикальных мер, то помочь может капустный сок. Его часто рекомендуют …

Журнал «Химическая инженерия и переработка: Интенсификация процессов» опубликовал результаты исследования, в котором ученые Самарского политехнического института совместно с исследователями из других научных организаций разработали экономически привлекательное решение для очистки сточных вод, содержащих нефтяные и нефтехимические загрязнители, пишет РИА Новости. Разработчики утверждают, что новая технология позволит снизить затраты на 10%. Новая технология основана на принципе флотации, который подразумевает, что на границе …