Antioxidants: виноградный порошок может защитить кожу от УФ-излучения солнца

В журнале Antioxidants опубликованы результаты исследования, проведенного учеными из Университета Западной Новой Англии в Спрингфилде (США), которые обнаружили, что употребление виноградного порошка может защитить кожу от повреждения ультрафиолетовым излучением, пишет издание » 13 новостей».

Ученые провели эксперимент, в котором двадцать девять добровольцев в течение двух недель ежедневно принимали виноградный порошок, эквивалентный 2,25 чашкам винограда в день. То, как кожа испытуемых реагировала на ультрафиолетовое излучение, оценивалось экспертами в начале и в конце исследования.

Через две недели у тридцати трех процентов добровольцев повысилась устойчивость к солнечным ожогам. Они также зафиксировали изменения в микробиоме кишечника, которые, по мнению авторов исследования, обеспечили защитный эффект. Эксперты считают, что полифенолы, содержащиеся в виноградном соке и виноградных шкурках, оказали благотворное влияние на микроорганизмы кишечника.

По прогнозам специалистов, к семидесяти годам у каждого пятого американца может развиться рак кожи. Большинство случаев этого заболевания связано с воздействием ультрафиолетового излучения солнца: около 90% случаев немеланомного рака кожи и 86% меланом, соответственно. Кроме того, 90% старения кожи вызвано воздействием солнца.

Фото: pixabay

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Angewandte Chemie: молекулы глютена из хлеба разрушают кишечный эпителий

22 Немецкими специалистами подтверждена медицинская гипотеза, связывающая синдром раздраженного кишечника у пациентов с целиакией с …