Диетолог и эксперт по расстройствам пищевого поведения Сидни Грин рассказала, что ежедневное употребление орехов может улучшить как физическое, так и психическое здоровье. Статья была опубликована в журнале ETNT. Информацией об этом делится «Лента.ру».
Специалист сообщает, что орехи — одна из самых недооцененных категорий продуктов питания, поскольку они богаты полезными жирами и белками.
«Каждый орех имеет свой собственный состав питательных веществ. Хотите повысить уровень витамина Е? Ешьте больше миндаля. Хотите больше жирных кислот Омега-3 в своем рационе? Перекусывайте грецкими орехами. Нужно расслабиться и снять стресс? Кешью — отличный источник магния, который успокаивает нервную систему», — делится эксперт.
Она также назвала пять причин включить орехи в свой ежедневный рацион. По ее словам, орехи положительно влияют на настроение и могут помочь облегчить депрессивные эпизоды. Доктор также утверждает, что они снижают уровень сахара в крови. Кроме того, отмечает Грин, орехи способствуют длительному насыщению.
Орехи, особенно миндаль, богаты витамином Е, который действует как антиоксидант и помогает уменьшить воспаление в организме. Диетолог отмечает, что они также являются источником полиненасыщенных жиров Омега-3, которые необходимы для здоровья сердца.
Диетолог советует употреблять не менее одной порции орехов в день, чтобы обеспечить организм всеми питательными веществами, необходимыми для нормального функционирования.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.