Елизавета Дзантиева, эндокринолог и диетолог, рассказала «Доктору Питеру», что диеты с острой пищей контрпродуктивны и опасны для здоровья, сообщает Lenta.ru.
Существует мнение, что острая пища помогает похудеть, ускоряя метаболизм, но эта информация ложная, на самом деле, острые диеты ускоряют метаболизм только на 2%. Это связано с временным усилением кровообращения и повышением температуры тела, говорит эндокринолог.
Она также объяснила, что для того, чтобы метод острой диеты действительно работал, нужно постоянно есть большое количество чили, а это опасно для желудка. Поэтому для пищеварения и организма гораздо лучше заменить острую пищу зеленым чаем, поскольку его влияние на обмен веществ примерно такое же.
Дзантиева также назвала главное правило для успешной борьбы с лишним весом: создать дефицит калорий. Речь идет не о том, чтобы морить себя голодом. Вы должны сжигать больше калорий с помощью физических упражнений, чем с помощью пищи.
Фото: ketokotleta.ru
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн