TJoAaCI: моющие средства для посудомоечных машин наносят вред кишечнику человека

Научными специалистами из Университета Цюриха проведено исследование, которое показало, что моющие средства для посудомоечных машин повреждают кишечник человека.

Согласно исследованию, этоксилаты спирта, которые часто используются в моющих средствах, оказывают негативное влияние на организм человека, сообщает The Journal of Allergy and Clinical Immunology (TJoAaCI). В частности, они могут вызывать специфические изменения в генах, участвующих в барьерной функции эпителия, сигнализации цитокинов и метаболизме, а также в выживании клеток.

Учеными подчеркивается, что современные посудомоечные машины разработаны для максимальной эффективности. Мытье и ополаскивание посуды обычно выполняется за два быстрых цикла по несколько минут с использованием минимального количества воды. Это означает, что моющие средства не смываются должным образом. Они, как отмечается, остаются на посуде и впоследствии на пище, которая затем оказывается в кишечнике людей.

Фото: severdv.ru

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Самые древние вирусы обнаружены у «россиян» возрастом 50 000 лет

14 Ученые из Федерального университета Сан-Паулу (Бразилия) представили новое исследование, описывающее самые древние человеческие вирусы, …