Научными специалистами из Sveriges lantbruksuniversitet (Швеция) выявлен интересный способ снижения выбросов метана от коров. Оказывается, если добавить красную водоросль в коровий навоз (0,5% от общего количества органических веществ), то выбросы метана сокращаются на 44%. Работа представлена в журнале Frontiers in Sustainable Food Systems.
Метан — один из газов, разрушающих нашу планету, и треть его выбросов приходится на жвачных животных, таких как коровы. Ранее ученые обнаружили, что если в рацион коров добавлять красные водоросли, то выбросы метана при отрыжке сокращаются на 98%. Это происходит благодаря содержащемуся в водорослях веществу, которое препятствует образованию метана в рубце животных.
В специально проведенном эксперименте использовалась красная водоросль под названием Asparagopsis taxiformis. Было показано, что добавление всего 0,5% этой водоросли к органическому веществу навоза снижает выбросы метана в атмосферу на 44%.
Такое значительное сокращение выбросов метана открывает новые возможности для борьбы с изменением климата, в контексте животноводства.
Метан, являющийся мощным парниковым газом, играет важную роль в
в усилении глобального потепления. Приблизительно одна треть всего антропогенного
метана приходится на жвачных животных, таких как коровы и овцы,
из-за особенностей их пищеварительного процесса. Они выделяют большое количество
метана при переваривании пищи, что имеет негативные последствия
на окружающую среду, отмечают ученые.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.