Люди, заботящиеся о своем здоровье, наверняка знакомы со многими методами похудения — система Брэгга, Монтиньяка, раздельное питание, кремлевская диета. Затем в моду вошла средиземноморская диета. Сейчас стала популярной диета, основанная на правильном питании, известная как ПП. Российские ученые выявили проблемы, связанные с такими диетами. Об этом сообщает агентство РИА Новости.
Многим людям сложно придерживаться здорового питания. Психологически сложно каждый день выбирать брокколи и гречку без соли, говорит гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Врач подчеркнула, что многочисленные советы экспертов в Интернете по снижению веса не работают и не имеют никакого значения. Одни «эксперты» призывают нас полностью отказаться от хлеба, другие — от сливочного масла. Однако эти продукты содержат вещества, необходимые организму, и при разумном употреблении могут быть полезны.
Кашух дала простой и лаконичный совет по здоровому питанию, следовать которому не так сложно, как интернет диетам.
Так, необходимо есть больше овощей, фруктов, ягод, орехов и семян подсолнечника, рыбы и морепродуктов. Меньше красного и переработанного мяса, соли, сахара и алкоголя.
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн