Фото: pixabay

Эксперт Амерханов: в России грядет резкий рост цен на баранину

В России в предстоящий осенне-зимний период баранина подорожает в среднем на 150-200 рублей за килограмм и даже больше в зависимости от региона. Так заявил президент Национального союза овцеводов Харон Амерханов. Информацией об этом делится «Парламентская газета».

«Я буду сдержан в прогнозах, но, на мой взгляд, основная волна роста цен должна прийти где-то к концу лета — началу осени… Скорее всего, к концу года средняя стоимость баранины поднимется до 650-750 рублей. А в некоторых регионах, к сожалению, она может перевалить и за тысячу», — рассказывает эксперт.

По его словам, производство баранины в России уже несколько лет находится в состоянии стагнации, в то время как спрос населения на этот вид мяса растет. Сейчас производится около 215 тонн баранины, при этом поголовье овец не превышает 20 миллионов. Это одна из причин роста цен на это мясо.

Также отмечается, что производство баранины в России — практически единственная отрасль сельского хозяйства, которая не зависит полностью от импорта и поэтому защищена от различных потрясений. Кроме того, Национальный союз овцеводов при поддержке Министерства сельского хозяйства разрабатывает стратегию развития отрасли, одной из целей которой является удвоение производства баранины к 2030 году.

По данным Росстата, в марте 2024 года индекс цен на баранину парную, остывшую или охлажденную увеличился на 33,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Индекс цен на замороженную баранину увеличился на 41,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Ранее «Юность Сибири» писала, что в большинстве крупных российских городов с момента запуска программы льготной ипотеки в апреле 2020 года средняя стоимость квадратного метра в новостройках выросла более чем в два раза.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

BMJ: переработанное красное мясо ответственно за 70% смертей во всем мире

79 Китайские диетологи выявили продукт, который способствует 70% смертей от болезней, сообщает журнал BMJ Global …