Фото: miami-me.com

NBCNews: вредные для человека вещества найдены учёными в бумажных соломинках

Научные специалисты из Бельгии протестировали десятки соломинок из магазинов и ресторанов. Большинство из них содержали синтетические химические вещества из группы PFAS. Результаты работы представлены в журнале Food Additives & Constantiants, сообщает NBCNews.

PFAS означает пер- и полифторалкильные соединения. Эти химические вещества широко используются в потребительских товарах, поскольку они устойчивы к пятнам, жиру и воде.  Их также называют «вечными химикатами» за их стабильность и широкое применение. PFAS содержатся в воздухе, воде и почве, косметике, коврах, пищевой упаковке, мебели и тканях.

Из всех протестированных соломинок больше всего PFAS содержится в бумажных. Четыре из пяти бамбуковых соломинок также содержали PFAS, по сравнению с тремя из четырех пластиковых соломинок и двумя из пяти стеклянных соломинок. И наоборот, все пять проанализированных соломинок из нержавеющей стали не содержали PFAS.

Неизвестно, были ли ПФАС добавлены в соломинки производителями для придания им водонепроницаемости или же они появились в результате загрязнения. Потенциальными источниками загрязнения могут быть почва, на которой выращивалось растительное сырье, и вода, использовавшаяся в процессе производства.

Однако присутствие химических веществ практически во всех марках бумажных соломинок означает, что в некоторых случаях они, скорее всего, использовались в качестве водоотталкивающего покрытия, считают исследователи.

Среди других недостатков исследования — отсутствие анализа того, просачиваются ли PFAS из соломинок в жидкости.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Повышенное воздействие PFAS связали с риском развития рака у женщин

518 Группа специалистов из Калифорнийского университета в Сан-Франциско, Университета Южной Калифорнии и Мичиганского университета изучила …