Похожие статьи
В журнале Annals of Neurology опубликованы результаты исследования, согласно которому следование диете MIND способно снизить скорость биологического старения организма, пишет портал Inc.Russia.
Диета MIND представляет собой сочетание средиземноморской диеты и диеты DASH. Мэгги Мун, доктор медицины, эксперт по питанию для здоровья мозга и автор бестселлера The MIND Diet, говорит, что эта диета была разработана для сохранения когнитивных функций.
В этой диете особое внимание уделяется овощам, орехам, бобам, ягодам, цельнозерновым продуктам, рыбе и нежирному мясу птицы. Кроме того, при таком питании можно употреблять оливковое масло и даже вино, но в очень умеренных количествах. А вот потребление красного мяса, сливочного масла, сладостей, жирных сыров, жареной пищи и фастфуда следует ограничить.
В новом исследовании ученые обратились к Фрамингемскому исследованию сердца и собрали данные о 1 644 взрослых. Все участники исследования были в возрасте 60 лет и старше и не имели симптомов деменции. Для определения скорости старения ученые использовали «эпигенетические часы» под названием DunedinPACE.
Выяснилось, что чем строже люди придерживались рекомендаций диеты MIND, тем медленнее они старели, а также у них был ниже риск развития деменции и смерти. Диета снижала вероятность развития деменции на 27 %, а вероятность смерти — на 57 %.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.
