О пользе этого масла для замедления старения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний известно давно. Однако недавно ученые обнаружили, что оно также предотвращает фронтотемпоральную деменцию и болезнь Альцгеймера. Статья об этом была опубликована в испанском издании El Confidencia.l.
Сообщается, что ученые из Медицинской школы Льюиса Каца при Университете Темпла в Филадельфии обнаружили, что этот продукт помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и болезни Альцгеймера. Научные специалисты провели исследование и установили, что употребление оливкового масла снижает риск развития психического расстройства, связанного с таупатией, а именно фронтотемпоральной деменции.
Специалисты обнаружили, что продукт способен предотвратить когнитивные нарушения и защитить узлы, в которых нейроны соединяются для обмена информацией. Такая точка контакта называется синапсом.
«Человечество употребляет оливковое масло уже очень давно. Это масло очень полезно для здоровья, и мы не совсем понимали, почему. Теперь мы знаем больше об этом».- признается Доменико Пратико, невропатолог, профессор и врач, международный эксперт по болезни Альцгеймера и главный автор исследования.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.