Похожие статьи
В журнале Nutrients опубликованы результаты исследования японских ученых из университета Тохоку, которые в ходе трехмесячного исследования с участием 72 пожилых людей обнаружили, что ежедневное употребление пищевой добавки с экстрактом васаби значительно улучшает память, пишет портал «Агротайм».
В ходе эксперимента одна группа участников принимала добавку с васаби, а контрольная группа получала плацебо. До и после эксперимента пожилые люди проходили тестирование на скорость обработки информации, внимание, кратковременную память, рабочую память и зрительно-пространственные способности.
В ходе исследования ученые обнаружили, что у добровольцев, принимавших васаби на ночь, улучшилась память и они стали значительно лучше выполнять ассоциативные тесты, например, связывать имена с лицами. У контрольной группы когнитивные функции не изменились.
Эксперты полагают, что активный компонент васаби, 6-MSITC, воздействует на область гиппокампа в мозге, которая отвечает за память. В ближайшее время неоробиологи продолжат исследования, чтобы установить молекулярный механизм улучшения памяти под воздействием этой острой приправы.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.
