Информационный портал «Москва 24» опубликовал интервью с диетологом Департамента здравоохранения Москвы Антониной Стародубовой, которая рассказала корреспонденту издания о пользе апельсинов для здоровья, которая заключается в том, что они помогают поддерживать здоровье сосудов и улучшают липидный обмен.
Причиной такого эффекта, по мнению Стародубовой, является высокое содержание витамина С в этих фруктах. Диетолог уточнила, что съев всего 100 граммов мякоти, можно получить почти половину необходимой суточной нормы этого витамина. «Этот витамин полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы. Он помогает сосудистой стенке оставаться крепкой и эластичной», — говорит диетолог.
А благодаря высокому содержанию клетчатки в апельсинах, он помогает нормализовать липидный обмен. Кроме того, в апельсинах много калия, кальция, цинка, а также присутствуют витамины А и В. И в то же время фрукт низкокалориен, что важно для поддержания здорового веса.
В то же время, врач рекомендовала съедать 1-2 апельсина в день, так как при чрезмерном употреблении можно спровоцировать псевдоаллергическую реакцию, которая сопровождается покраснением кожи и сильным зудом.
Также с осторожностью Стародубова советует употреблять апельсины и вообще все цитрусовые людям с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, так как содержащиеся в них кислоты могут спровоцировать обострение хронических заболеваний.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.