Информационный портал «Москва 24» опубликовал интервью с врачом-диетологом, доктором медицинских наук Марият Мухиной, которая рассказала корреспонденту издания о том, что артишок и чеснок способны положительно влиять на печень и восстанавливать нормальную работу этого органа.
«Артишок буквально реанимирует печень, заставляет ее лучше работать. Он даже входит в состав некоторых лекарственных препаратов. Артишок обладает желчегонным, гепатопротекторным действием, выводит из организма мочевину, токсины, соли тяжелых металлов, снижает уровень холестерина», — пояснила врач.
По словам специалиста, чеснок содержит аминокислоты, которые восстанавливают клеточную структуру гепатоцитов. Кроме того, он разжижает кровь, улучшает кровоснабжение печени и кровоток в этом органе. В то же время следует помнить, что чеснок необходимо употреблять в небольших количествах.
Артишок особенно показан при холецистите, хроническом гепатите, почечной недостаточности, атеросклерозе и ожирении.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.