Похожие статьи
Информационный портал rg.ru cо ссылкой на канал Telеgram – канал кандидата медицинских наук, терапевта Ирины Барановой пишет, что отказ от продуктов, содержащих ненасыщенные жиры, может пагубно сказаться на здоровье сердца. Специалист пояснила, что эти жиры поддерживают необходимую «текучесть желчи» и способствуют ее выведению в кишечник. Если в этом процессе происходят нарушения, могут возникнуть проблемы с нормальным функционированием всего организма.
Наиболее полезными для организма специалист назвала жирную рыбу, льняное масло, масло грецкого ореха и т.д. Кроме того, жиры необходимы для синтеза гормонов, поддерживают здоровье мозга и сердца и нормализуют обмен веществ. По словам Барановой, важно соблюдать баланс белков, жиров и углеводов в рационе, выявлять и компенсировать дефициты.
Ссылаясь на Telegram-канал эндокринолога, доктора медицинских наук Зухры Павловой, корреспондент предостерегает от употребления обезжиренных молочных продуктов. Дело в том, что без жира плохо усваивается кальций, а потому обезжиренные продукты не принесут той пользы организму, которую приносит молоко с умеренным количеством жира. Обезжиренные продукты часто содержат загустители и эмульгаторы, которые могут быть вредны для организма.
Кардиолог Ольга Бокерия, также в своем Telegram-канале, отмечает, что качественные жиры необходимы для здоровья мозга, сердца, сосудов, а также для синтеза большинства гормонов.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.
