Похожие статьи
Преимущества обычной сельди перед самыми дорогими сортами рыбы неоспоримы. Нет необходимости искать другие виды рыбы, так как сельдь содержит вещества, важные для здоровья человека. Об этом пишет издание «Кубанские новости».
Сельдь полезнее даже лосося по содержанию некоторых жирных кислот омега-3. В сельди около 18 процентов жирных кислот омега-3, в то время как в лососе — около 11 процентов.
Кроме того, сельдь способна улучшать состояние сердца и сосудов, что делает ее надежным профилактическим средством при заболеваниях этих органов. Высокое содержание селена в атлантической сельди помогает поддерживать здоровье щитовидной железы.
Сельдь также способствует повышению уровня «полезного холестерина» в крови, что снижает риск развития атеросклероза и других опасных сердечно-сосудистых заболеваний.
Богатый антиоксидантами жир сельди помогает уменьшить количество адипоцитов, которые могут вызвать диабет второго типа. Кроме того, сельдь содержит витамин D в рекордных количествах. В 100 граммах филе можно найти три дневные нормы этого витамина.
Поэтому, когда организму не хватает прямых солнечных лучей, сельдь особенно полезна. В целом, сельдь — это настоящий дар моря, регулярное употребление которого может значительно улучшить здоровье человека.
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн
