Фото: alfagym.ru

Microbiology: древнее сочетание меда и уксуса оказалось эффективно против бактерий

Научными специалистами из Университета Уорвика установлено, что древнее средство оксимель (смесь меда и уксуса) эффективно при лечении ран. Работа представлена в журнале Microbiology. Информацию передает «Лента.ру».

Сообщается, что ходе проведения специального исследования ученые использовали две комбинации меда манука: с натуральным уксусом или уксусной кислотой. Целью специалистов было выяснить, насколько эффективна смесь против микробов, а также обладает ли уксус большим антибактериальным действием, чем только уксусная кислота.

Сначала, как отмечается, они исследовали уксус и уксусную кислоту по отдельности на бактериальной биопленке — системе микроорганизмов, которую трудно уничтожить.

Установлено, что добавление меда было более эффективным. Кроме того, именно натуральный уксус в сочетании с медом убивал большое количество бактерий. Особенно перспективным для дальнейших исследований оказался гранатовый уксус, обладающий сильной антибактериальной активностью, подчеркивают эксперты.

В дальнейшем планируется изучить механизмы действия и определить оптимальные дозы медово-уксусной комбинации.

Ученые выразили уверенность в том, что данное открытие может привести к разработке новых методов лечения ран и инфекций, особенно в тех случаях, когда бактерии становятся устойчивыми к антибиотикам.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

В образцах пациентов найдено более тридцати новых видов бактерий

145 Неизвестные микробы — обычное явление в больницах. Исследователи из Базельского университета потратили много лет на …