Похожие статьи
В журнале Molecular Nutrition & Food Research (MNFR) опубликована статья с описанием результатов исследования, проведенного учеными Мюнхенского технического университета (Германия), которое еще раз подтвердило положительное влияние имбиря на здоровье путем улучшения иммунной системы, пишет портал «Ридус». Для экспериментов исследователи использовали кровь здоровых доноров, а также различные типы клеток. Целью ученых было выяснить молекулярные механизмы, а также химические соединения, ответственные за положительное влияние имбиря на иммунитет.
Было обнаружено, что соединения в имбире, которые отвечают за острый вкус и действуют на рецептор TRPV1, ионный канал на поверхности нервных клеток, реагирующий на тепловые стимулы, могут стимулировать нейтрофильные гранулоциты. Нейтрофильные гранулоциты — это тип белых кровяных клеток, которые активно борются с бактериями, попадающими в организм.
«Наши результаты подтверждают предположение о том, что употребление обычного количества имбиря может быть достаточным для модуляции клеточных реакций иммунной системы», — говорят эксперты.
При употреблении литра чая, содержащего имбирь, уже через полчаса или час в крови человека обнаруживается большое количество его соединений, поэтому употребление имбиря во время простуды или в качестве профилактического средства вполне оправдано.
Фото: pixabay
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.
