Новосибирцы назвали самую вкусную местную рыбу

Министерство сельского хозяйства Новосибирской области выяснило, какую местную рыбу жители региона считают самой вкусной. Информацией об этом делится Сиб.фм.

Сообщается, что был организован специальный онлайн-опрос на портале «Госуслуги», в котором нужно было выбрать одну из рыб, обитающих в водоемах региона. Большинство из них (47%) отдали предпочтение судаку. 28 % респондентов выбрали щуку как самую вкусную рыбу.

25 % проголосовали за карпа, 24 % — за пелядь, 22 % — за карася и 16 % — за сазана. Наименьшее количество голосов было отдано за толстолобика, белого амура и язя.

«По итогам 2021 года в Новосибирской области вылов рыбы составил более 12 326 тонн (105 % к 2020 году), в том числе вылов промышленной рыбы — более 10 776 тонн (105,5 % к 2020 году), вылов товарной рыбы (аквакультура) — 1 550 тонн (102 % к 2020 году). По итогам первого квартала 2022 года вылов промышленной рыбы составил более 2 101 тонны, что на 122 тонны больше, чем за аналогичный период прошлого года», — рассказывают специалисты регионального Минсельхоза.

Известно, что весной прошлого года рыбак Иван Скачков из Новосибирска поймал в Ордынском районе гигантского судака весом почти 10 килограммов. Этот улов стал рекордным для мужчины — самая большая рыба, которую он когда-либо ловил, составляла 7,2 кг. Это был карп.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Средний платеж россиян за ЖКУ вырос на 102 рубля в 2024 году

19 В январе-марте россияне платили за коммунальные услуги в среднем 4 242 рубля в месяц …