Группой ученых Лиссабонского университета был проведен ряд исследований трав с проверкой их на различные болезни человека. Ученых, в первую очередь, интересовали растения, позволяющие снизить ревматические боли.
В ходе исследований и экспериментов было остановлено, что симптомы заболеваний смягчают куркума, шафран, имбирь и чеснок. Свои наблюдения учёные описали в журнале Nutrients.
Специалистами было установлено, что лучше всех пациентам с ревматизмом помогал куркумин. Основное соединение куркумы оказывало благотворное влияние на ревматоидные боли – оно действовало как нестероидные противовоспалительные препараты и, как следствие — смягчало течение ревматизма.
Воспаления также снимали чеснок и корица, а шафран улучшал работу организма.