Французскими научными специалистами установлено, что мыльные пузыри могут работать в качестве холодильника. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Physical Review Letters (PRL), было показано, что при надувании пузырьков температура их слоя может резко понижаться.
Мыльные пузыри, как и пузыри из других жидких пленок, окружают человека повсюду — встречаются в природе, в промышленности и в быту. Поэтому ученые часто исследуют физику образования пузырьков и иногда приходят к неожиданным открытиям.
Сообщается, что мыльные пленки теряют свою текучесть по мере испарения. Ранее предполагалось, что температура этих пленок такая же, как температура окружающей среды. Однако было показано, что в некоторых случаях эти пленки могут быть на 8 °C холоднее, чем окружающая среда.
Команда создала смесь, из которой выдували мыльные пузыри. Они были протестированы в различных условиях температуры и влажности. В некоторых случаях разница между мыльной пленкой и окружающим воздухом была значительной (максимум 8 °C).
«Мы наблюдали, что температура сначала снижалась, а затем повышалась, пока снова не достигла температуры окружающей среды. Эффект зависит от относительной влажности и начальной концентрации глицерина, причем уменьшение значений этих двух параметров приводит к более сильному эффекту», — рассказывают специалисты.
Они выразили уверенность в том, что их открытие может быть использовано в промышленности, где необходимо контролировать стабильность пузырьков.
Фото: kleo.ru
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.