Фото: serg-crb.ru

Учеными Британии в арбузных косточках найдены полезные для здоровья вещества

Британские ученые провели исследование и выяснили, что употребление арбузных семечек может быть полезно для организма. Статья об этом опубликована в The Daily Mail. Информацию передает «МИР 24».

По мнению специалистов, семена этого огромного ягодного плода, как черные, так и белые, содержат много клетчатки. Если их поджарить, то по вкусу они почти не отличаются от тыквенных семечек.

В арбузных семечках много минералов и витаминов. Так, в семечках есть магний. Это вещество играет важную роль в выработке энергии, полезно для сердца и сосудов. Кроме того, в семечках содержатся жирные кислоты. Они снижают уровень плохого холестерина и уменьшают риск инсульта.

«Семена арбуза являются естественным источником фосфора, калия, марганца, фолиевой кислоты, железа и цинка», — делятся специалисты.

Однако чрезмерное употребление арбузных семечек, как отмечается, может привести к негативным последствиям для здоровья, поэтому их следует употреблять в меру.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Россиянам рассказали о главной опасности борща

254 Нитраты являются консервантами и чрезвычайно вредны для организма человека. Они присутствуют во многих продуктах …