Фото: pro-dachnikov.com

Диетолог Гинзбург: болгарский перец помогает пожилым людям предотвратить атеросклероз

Диетолог Михаил Гинзбург заявил, что болгарский перец способен помочь пожилым людям предотвратить атеросклероз, подагру, диабет и гипертонию. Такой информацией делится «Москва 24».

Так, перец содержит каротиноиды, клетчатку и различные минералы, особенно магний и калий, которые способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Что касается каротиноидов, то они действуют в организме как антиоксиданты, пояснил диетолог.

Болгарский перец служит для профилактики возрастных заболеваний. К ним относятся атеросклероз, подагра, диабет и гипертония.

Диабет связан с нарушением обмена веществ, а пищевые волокна, в свою очередь, замедляют всасывание сахаров, в то время как каротиноиды защищают от токсического воздействия повышенного уровня глюкозы, заключил Гинзбург.

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

AJPM: ученые научились по силе рукопожатия определять начало диабета

77 Наличие диабета у человека можно распознать по тому, какое рукопожатие имеет его партнер. К …