Диетолог Михаил Гинзбург проинформировал о витаминах, снижающих риск развития возрастных заболеваний. Информацией об этом делится «МОСЛЕНТА».
Врач отметил, что основной причиной старения и развития возрастных заболеваний является гомоцистеин — токсичный метаболит аминокислоты метионина, который с возрастом имеет тенденцию накапливаться в организме. Но его можно превратить в метионин, что позволит замедлить старение, а также снизить риск развития атеросклероза.
Для этого диетолог посоветовал с возрастом скорректировать рацион питания. В частности, уменьшить количество потребляемого животного белка. Также, необходимо следить за тем, чтобы не было дефицита витаминов группы В и регулярно проверять уровень гомоцистеина в крови.
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн