Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух перечислила положительные и негативные стороны вегетарианства. Об этом сообщает портал Pravda.Ru.
Так, детей переводят на вегетарианство по разным причинам. Например, им может не нравиться вкус мяса или молока. Бывает и так, что к такому питанию детей подталкивают их родители, которые придерживаются именно такой системы питания. Но важно понимать, что в большинстве случаев это опасно для детского организма и категорически не рекомендуется.
По словам медика, вегетарианская диета способствует развитию дефицита многих необходимых для организма веществ (белка, кальция, витамина D, витамина B12, железа). При этом ее преимущество заключается в достаточном поступлении в организм полезной клетчатки, которая облегчает пищеварение.
Перед переходом на вегетарианство гастроэнтеролог настоятельно рекомендовала проконсультироваться с врачом, чтобы исключить проблемы со здоровьем.
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн