Похожие статьи
Исследователи из СФУ создают электронный дегустатор кофе, который позволит оценивать качество и вкус напитка без человеческого участия, сообщает ТАСС Наука.
Нейронная сеть была обучена на основе оценки 400 образцов кофе. Специалисты также провели лабораторные анализы и получили дегустационные карты с характеристиками вкуса и запаха.
Эксперты добавили, что прибор поможет контролировать качество кофе на этапе его производства. А импортеры сырья уже заинтересовались этой технологией.
Сейчас учёные работают над написанием алгоритма для устройства за счет гранта Санкт-Петербургского фонда инноваций и молодежных инициатив.
Для того чтобы привлечь внимание аудитории, нужно умело оперировать новостными фактами
