Новостной портал RuNews24.ru публикует интервью с медицинским экспертом Виолеттой Бурдаковой, которая рассказала корреспонденту о том, как сохранить здоровье печени, особенно в осенний период, когда она особенно уязвима.
Эксперт пояснила, что для улучшения здоровья печени пациентам назначается лечебная диета и даются рекомендации по питанию. Она посоветовала серьезно отнестись к диете, употреблять больше здоровой пищи, отказаться от фастфуда и наладить питьевой режим.
Кроме того, врач напомнила, что приемы пищи должны быть регулярными, нельзя голодать, так как пропуск завтрака или обеда негативно сказывается на состоянии печени. Впрочем, переедание также плохо сказывается на состоянии этого органа.
При проблемах с печенью специалист рекомендовала отказаться от жареной и консервированной пищи. Она посоветовала готовить блюда на пару, а также запекать или тушить без масла. Одна из рекомендаций касается температуры приготовленной пищи: слишком холодная или горячая пища не принесет пользы здоровью.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.