В магазинах здорового питания можно встретить продукты с надписью «содержит фруктозу» вместо сахара. Эксперты утверждают, что эта надпись не совсем верна.
Фруктоза является самым вредным из всех сахаров. Это доказано множеством научных исследований.
Когда фруктозу начали использовать в диабетических продуктах вместо сахарозы, она считалась полезной, так как в отличие от сахарозы не требует инсулина для переваривания.
Только со временем выяснилось, что фруктоза вредна. Она повышает уровень мочевой кислоты в крови, способствуя развитию подагры, гипертонии и атеросклероза.
Из-за нее кровеносные сосуды стареют гораздо быстрее, чем из-за глюкозы в крови, которая является основным механизмом, разрушающим организм при диабете. Но это еще не все, — пояснил врач-гепатолог, Алексей Буеверов.
Наиболее серьезными последствиями чрезмерного увлечения фруктозой являются инфаркты, инсульты и другие тяжелые заболевания.
Кроме того, фруктоза вызывает воспаление печени, что делает ее поражение более серьезным, отметил медик.
Источник: Aif.ru.
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн