Доктор Михаил Гинзбург перечислил продукты, обеспечивающие долгую жизнь.
Так, он посоветовал снизить калорийность рациона и резко сократить количество сладких и жирных продуктов. Можно также попробовать есть меньшими порциями и ужинать раньше.
Полезно употреблять в каждый прием пищи как можно больше овощей и зелени. Они содержат полезные вещества и при этом низкокалорийны. Их объем заполняет желудок, и нам хочется съесть меньше, потому что не остается места для новой пищи, отметил Гинзбург.
Продукты с высоким гликемическим индексом, такие как: белый хлеб, а также картофель и рис наносят вред здоровью.
С возрастом необходимо стараться употреблять меньше животного белка. В частности, красного мяса и продуктов из него — колбас, сосисок, сарделек. По мнению эксперта, их можно заменить мясом птицы и жирной морской рыбой.
В качестве продуктов долголетия Гинзбург отметил морскую рыбу, кисломолочные продукты, полезные крупы, такие как гречневая и овсяная, а также хлеб грубого помола, зелень, овощи, ягоды и т.д.
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн