Диетолог Александра Разаренова рассказала об опасности ранних арбузов. Этой информацией поделилось «Радио 1».
Она пояснила, что арбузы, которые уже поступили в продажу, могут быть «напичканы нитратами».
Чтобы купить более-менее здоровый арбуз, соотнесите его размер с весом, если арбуз большой, но легкий, то он не успел накопить необходимое количество воды, а созрел благодаря дополнительным химическим веществам.
Употребление некачественного арбуза может вызвать интоксикацию, из-за использования удобрений и арбузных ускорителей. Все это негативно сказывается на здоровье.
Специалист рекомендовала дождаться сезонных арбузов, которые появляются в конце августа.
Первое правило журналистики: не спорить с предрассудками читателя, а опираться на них.
Александр Коуберн