Фото: gb5kirov.ru

Диетолог РФ Кириллюк: вегетарианство может нанести вред здоровью

Диетолог Светлана Кириллюк рассказала как вегетарианство и веганство могут навредить здоровью. Информация на эту тему предоставлена ИА PrimaMedia.

По ее словам, было бы неправильно говорить о пользе таких диет, поскольку они лишают организм возможности получать необходимые питательные вещества.

Вегетарианство предполагает отказ от употребления мясных и рыбных продуктов, а в случае веганства люди полностью отказываются от употребления продуктов животного происхождения. Неправильно, когда такие ограничения вводятся без медицинских показаний. Хотя есть случаи, когда пациентам прописывают полный отказ от мяса.

Диетолог отметила, что опасность вегетарианства заключается еще и в том, что сегодня большинство овощей и фруктов выращивается с применением нитратов и пестицидов. При большом их количестве в организме они могут нанести вред здоровью.

Стоит также учитывать, что употребление большого количества сырой клетчатки, содержащейся в растительной пище, может вызвать заболевания желудочно-кишечного тракта.

 

Поделиться:

Подписывайтесь на краткие, но содержательные новости со всего мира
глазами молодого поколения в Телеграм и ВКонтакте.

Почитайте также

Диетолог Мосли: чтобы жить долго, необходимо употреблять «яркие» продукты

104 The Daily Mail опубликовала интервью с известным британским диетологом и автором книг о здоровом …