Похожие статьи
Профессор Виктор Тутельян, руководитель исследований Научно-исследовательского центра питания и биотехнологии ФГБУН, подчеркнул, что с развитием цивилизации мы не только обрели благосостояние, но и лишний вес. Информацией об этом делится «КП».
Сообщается, что мы слишком много едим и слишком мало двигаемся. Мы больше не пашем поля и не бегаем за животными в лесу, а наш рацион часто содержит жирную и жареную пищу, а не кашу и закваску.
Сегодня здоровому человеку требуется всего 2 500 ккал, а не 3 000-3 500 ккал, как раньше.
Однако мало кто это понимает, и мы продолжаем питаться так, как учили нас наши мамы и бабушки.
Именно поэтому около 50% россиян имеют избыточный вес.
Уточняется, что около 25% подростков страдают ожирением или избыточным весом, что является не только физиологической проблемой, но и большой психологической травмой, так как тучные дети часто становятся объектом насмешек и могут испытывать трудности при участии в различных играх.
Кроме того, избыточный вес всегда повышает риск развития различных заболеваний, от диабета до сердечно-сосудистых проблем, что сокращает продолжительность жизни.
Для поддержания здорового веса необходимо следовать основным принципам диетологии, таким как закон равновесия: расходуй столько энергии, сколько получаешь из потребляемой пищи; если ты недостаточно двигаешься, сократи потребление калорий и избегай перекусов.
Другой важный принцип — закон соответствия: диета должна удовлетворять потребности организма в белках, жирах, углеводах, витаминах и микроэлементах, подчеркивает специалист.
Он также сообщил, что широкая кость все же существует! Это доказано учеными.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.
