Похожие статьи
Кафе в России будут снижать требования к качеству кофейных зерен. Об этом в интервью газете «Известия» заявил коммерческий директор компании RTC-Trading Сергей Рыбенко.
Он уточнил, что импортеры кофе по-прежнему закупают товар у зарубежных поставщиков за доллары, поэтому рост курса по отношению к рублю регулирует цены на кофейные зерна.
По мнению Рыбенко, в ближайшее время ситуация вряд ли изменится. Цены на кофе арабика в течение последних шести месяцев держатся на уровне 1,5-1,6 долл. за фунт (0,453 кг). Это в 1,5 раза выше, чем в 2020 году. Цена тонны робусты снизилась с июня по октябрь с 2800 до 2400 долл.
«Вероятно, владельцы кофеен будут покупать некачественный кофе. Курс валют сейчас влияет на рынок потребления гораздо больше, чем на курсы арабики и робусты», — пояснил Рыбенко.
Он добавил, что кофе по-прежнему производится и экспортируется из Центральной Америки, Африки и Азии, и предположений о каких-либо изменениях с их стороны нет.
Ранее «Юность Сибири» сообщала, что продажи кофе навынос в России за последние девять месяцев снизились на шесть процентов.
Средняя цена кофе по заказу в сентябре составила 188 рублей, что на пять процентов выше, чем в прошлом году.
О светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом – историки, о светлом настоящем – журналисты.
