На ежегодной конференции Американской кардиологической ассоциации (AHA) были представлены результаты исследования, проведенного учеными из Медицинского центра Университета Вандербильта (США), которые установили, что сокращение потребления соли на одну чайную ложку в день снижает артериальное давление в течение недели до уровня, сравнимого с уровнем, достигаемым при приеме популярных препаратов от артериального давления, пишет Invоlta Technologies.
В ходе исследования ученые разделили сто добровольцев с повышенным артериальным давлением на две группы. Часть из них должна была придерживаться низкосолевой диеты (1,3 г в день), а другая группа получала высокосолевую диету (5 г в день). Было установлено, что недельное соблюдение низкосолевой диеты снижает артериальное давление в среднем на 7 мм рт. ст.
Известно, что соль задерживает воду в организме. Ее избыток повышает артериальное давление из-за избытка воды. Это, в свою очередь, приводит к развитию артериальной гипертензии, которая повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и катастроф, таких как ишемическая болезнь сердца, сердечная недостаточность, инфаркт миокарда и инсульт.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.