В журнале Obesity опубликованы результаты исследования, проведенного учеными из Уппсальского университета в Швеции, которые установили, что здоровое и нездоровое питание не влияет на воспринимаемое качество сна и его продолжительность. Тем не менее, было установлено, что диета все же влияет на характеристики сна, пишет Naked Science.
Исследователи провели эксперимент с участием 15 здоровых мужчин-добровольцев. Всем им было предписано спать по 7-9 часов, вести дневник наблюдений за своим самочувствием и питаться три раза в день. Одна группа придерживалась «здоровой» диеты с низким содержанием жиров и сахара, а вторая — нездоровой. Во время сна испытуемых эксперты регистрировали показатели активности мозга с помощью электроэнцефалографа.
Выяснилось, что диета с высоким содержанием жиров и сахара снижала дельта-активность — высокоамплитудный медленный ритм мозга, наблюдаемый на ЭЭГ, и в то же время увеличивала альфа- и тета-ритмы во время глубокого сна.
«Кратковременное употребление более вредной диеты изменяет колебательные характеристики сна, которые регулируют его восстановительные свойства. Могут ли такие изменения вызывать неблагоприятные последствия для здоровья, связанные с употреблением нездоровой пищи, требует дальнейшего изучения», — отметили ученые.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.