Похожие статьи
В программе «О самом главном» геронтологи Владимир Хавинсон и Светлана Трофимова рассказали о том, какие недорогие отечественные продукты могут заменить экзотические суперфуды, которые зачастую стоят очень дорого. Информацией поделился портал «Smotrim.ru».
По мнению экспертов, отличной альтернативой разрекламированным ягодам годжи является всем известная клюква. Она прекрасно справляется с профилактикой когнитивных расстройств, улучшает память и работу мозга. Клюква содержит мирицетин, который обладает противоопухолевым действием. Кроме того, вещества, содержащиеся в этой ягоде, регулируют состав холестерина, снижая уровень «плохого» холестерина и повышая уровень «хорошего».
А самая распространенная у нас свекла с успехом заменяет спирулину. Она содержит природные нитраты, которые при усвоении превращаются в азотную кислоту, способствующую расширению коронарных, мозговых и ретинальных сосудов. Следовательно, регулярное употребление свеклы может улучшить зрение и снизить риск развития различных дегенеративных заболеваний, включая даже макулярную дегенерацию.
А сало может с успехом заменить полезное, но недешевое авокадо. Оно помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, поскольку содержит арахидоновую кислоту. Эта кислота входит в состав фосфолипидов клеточных мембран. Кроме того, употребление сала способствует поддержанию здоровья костей и суставов. И, конечно, сало является источником энергии, так как содержит жирорастворимые витамины A, E и D.
А белокочанная капуста по способности улучшать пищеварение может дать фору семенам чиа. Капуста, кроме того, снижает уровень сахара в крови. А сульфорафан, входящий в её состав, обладает противоопухолевым действием.
Ведущий автор рубрик «здоровье», «общество», «наука». Считаю, что журналист должен тщательно проверять информацию. А если ошибка все же произошла, нужно ее признать и извиниться.
